沈耀飞一拍脑门,冷静了下来。
“也是,这要是突然消失了,估计那帮老主顾得以为我卷款跑路了。”
“一个星期正好,我也能把这边的收尾工作做一做。”
但紧接着,沈耀飞又想到了一个很现实的问题。
“哎,不对啊系统。”
“我去新店开大饭店了,那花溪路88号这间‘滢光闪耀’小吃店咋办?”
“这可是我的发家之地,还有这么多街坊邻居呢,总不能关门大吉吧?”
系统的回答简洁明了,却让沈耀飞愣住了。
“原花溪路88号‘滢光闪耀’小吃店将进行闭店处理。”
“所有业务、设备、独家秘方以及积累的口碑声望,将整体迁移至市中心新址。”
“系统将在新店大厅内,单独开辟一个‘怀旧小吃窗口’,专门售卖这十种经典小吃。”
沈耀飞听完,眨巴了两下眼睛,脸色以肉眼可见的速度变绿了。
“等等……你的意思是,我去了大饭店,还得负责这个小吃窗口?”
系统理所当然地回道:“那是自然,除了宿主,目前无人能掌握大师级烹饪技艺。”
沈耀飞嘴角狂抽,刚才的兴奋劲儿瞬间去了一半。
“你玩我呢?”
“六百平米的大饭店我要管,还要兼顾这个小吃窗口?”
“那些小吃一个个工序那么复杂,你是想累死我,好继承我的遗产吗?”
“我就一双手,哪怕抡出火星子来,也供不上那么大的客流量啊!”
系统似乎早就料到了沈耀飞的反应。
“所以本系统之前就提示过,宿主需要尽快物色并培养有潜力的徒弟。”
“通过‘名师出高徒’功能,将技艺传授下去,解放宿主的双手。”
沈耀飞无语地翻了个白眼,瘫倒在沙发上。
“你说得轻巧,找徒弟跟找对象似的,哪那么容易?”
“像刘池林那种的,那是可遇不可求的。”
沈耀飞揉了揉有些发胀的太阳穴,心里开始盘算起来。
收徒弟这事儿急不来,得看缘分。
但在徒弟出师之前,自己绝对不能被这庞大的工作量给压垮了。
要是把自己累坏了,谁来照顾滢滢?
沈耀飞眼珠子一转,心里有了主意。
既然新店档次上去了,那逼格自然也得跟上。
哪有大饭店还无限量供应街边小吃的?
那是对大师级手艺的不尊重!
沈耀飞猛地一拍大腿,做出了决定。
“行,既然没徒弟,那就别怪我搞‘饥饿营销’了。”
“以后到了新店,所有的小吃品类,全部实行限量供应!”
“不管生意多好,不管排队多长。”
“每一种小吃,每天只卖一百份!”
“卖完拉倒,想吃明天请早!”
“我沈耀飞是去当老板的,可不是去当生产队拉磨的驴!”
“两百份?”
系统的机械音瞬间拔高了两个八度,充满了抗议的味道。
“宿主,请你端正态度,一百份对于一家拥有‘大师级’口碑的店铺来说,简直就是杯水车薪!至少五百份!”
沈耀飞不乐意了,翻了个身,调整了个舒服的坐姿。
“怎么就杯水车薪了?”
“咱这是去开大饭店,不是去摆地摊!”
“到时候那一桌桌的山珍海味端上去,食客们的幸福感还不得爆棚?”
“那边有那边的流水,这小吃窗口也就是个添头,没必要搞那么大阵仗。”
系统显然不认可这个说法,立刻反驳道。
“宿主请注意,大饭店定位高端,消费门槛高,客流量在初期绝对无法与亲民的小吃相比。”
“想要快速积累愉悦值和人气,小吃窗口才是真正的‘核武器’。”
“一百份,绝对无法满足市场需求,会导致大量食客怨声载道,进而影响店铺评分。”
一人一统在脑海里展开了激烈的拉锯战。
沈耀飞不想累死,系统不想亏本。
最后,沈耀飞咬了咬牙,竖起三根手指头。
“行了行了,别吵吵了。”
“三百份!”
“每样小吃每天限量三百份,这是我的底线!”
“你要是再逼逼,我就把那窗口关了,专心炒我的大菜去!”
系统沉默了三秒,似乎是在进行复杂的计算,最终只有一声清脆的提示音。
“成交。”
第二天一大早,阳光正好。
沈耀飞依旧是雷打不动地起了个大早。
伺候完小祖宗洗漱,扎好羊角辫,沈耀飞和郭凡东两人像两尊护法金刚一样,把沈滢滢送到了幼儿园门口。
看着闺女背着粉色小书包,蹦蹦跳跳地进了园区,沈耀飞脸上的慈父笑才慢慢收敛,换上了一副老板的派头。
“走,去店里,今天有大事要宣布。”
两人一前一后到了“滢光闪耀”小吃店。
刚一进门,眼尖的郭凡东就“咦”了一声。
“飞哥,墙上的菜单又变了?”
他几步窜到那面贴着菜单的白墙前,眼珠子瞬间瞪得溜圆。
只见原本的菜单末尾,赫然多出了一行崭新的黑体字——【大师级福鼎肉片】。
而在菜单的旁边,更是贴着一张醒目无比的红纸告示。
郭凡东凑近了念道:“重磅通知……”
“因本店业务升级,将于一周后正式闭店。”
“原班人马及所有菜品,将整体搬迁至春华路66号——‘滢光闪耀大饭店’!”
“届时,小吃业务将设立独立窗口,每种商品每日限量供应三百份,售完即止。”
“特别提示:新店小吃窗口仅提供打包服务,不再支持堂食,敬请谅解。”
念完最后一个字,郭凡东猛地转过身,嘴巴张得能塞进一颗鹅蛋。
“卧槽!飞哥!你这是玩真的啊?”
“大饭店?这就定下来了?”
“春华路66号?那可是市中心的黄金地段啊!寸土寸金的地方!”
郭凡东激动得浑身都在哆嗦,一把抓住了沈耀飞的胳膊。
“飞哥,你也太牛逼了吧!这才几天啊,咱们就要鸟枪换炮了?”
沈耀飞淡定地拍了拍他的手,嘴角挂着一丝高深莫测的笑。
“低调,低调。”
“咱们是凭手艺吃饭,换个大点的场子也是早晚的事。”