“宋娘子为了咱们大伙,还得罪了不少酒楼东家呢!”
“人家赵大人说了,去年年底的鸡瘟,也是靠着宋娘子才及时发现的,不然的话,还不知要死多少人呢!”
旧事重提,又引得不少人对黎清欢竖起大拇指称赞。
清欢百味的店里大多都是些港口下船的游商,不是本地人,自然也就不知道黎清欢在郡县里的名声。
此刻听了,倒是呐喊。
他们从未见过哪个地方的女子做生意做得这样人尽皆知,还能有如此令人交口称赞的好名声。
这清欢百味的东家,倒是个奇女子。
黎清欢见众人议论得差不多了,这才将宋员外夫妇送到楼上雅间,让人送了一桌上好的酒席进去,又喊了宋芸娘一道上来,跟她父母团聚。
宋芸娘感激地朝她点了点头,进了雅间。
黎清欢知道他们一家人分开这么久,又发生了这么大的事,定然有许多话要说。
她没必要这么着急地去谈合作。
等到天黑后,餐馆关门了,宋员外才主动要求要见黎清欢。
黎清欢也没矫情,邀请了宋员外夫妻一起吃晚饭。
宋父宋母不懂这些,便在旁边安静地吃饭没说话。
宋员外主动开口:“我听芸娘说,你想找我们合作?”
黎清欢笑着点头,将自己的设想简单说了下。
“如今我的店就开在港口旁边,这条内河直通整个大盛内陆南北两地的各大省都城,所以我想着,将我的配方推广出去。”
“类似于加盟的方式,用我的调料,但是需要让我占三成的股筹。”
宋员外没立马点头,只是沉思片刻后,问:“宋娘子,你有没有想过呢,三成股筹不是问题,但问题是,你是否有这么多能信得过的账房,能够帮你去监督全国各地的酒楼?”
“即便他们答应了你,让你三成股筹,但问题是,不论是三月清算一次账目还是每年年底清算一次账目,他们只需要做一本假账糊弄你,告诉你一年没赚多少钱,那这三成股筹,你能分到多少钱,全看他们的良心了。”
黎清欢想了下,似乎确实是这样。
她这个办法能够行得通,都是因为只在郡县落实。
地方就这么点大,谁家酒楼赚钱,谁家没赚钱,大家都在郡县里,有眼睛能够看得到。
但如果换了其他地方,在外地的话,那就不一定了。
除非她有一个极为强大的账房队伍,并且绝对忠诚于她,否则的话,收账就成了一个巨大的难题。
宋员外不愧是跑了一辈子的行商,在做生意上比她这个半路出家干了大半年的人经验要丰富得多。
她谦逊地问:“那不知道宋员外可有什么好的建议呢?”
宋员外摇了摇头:“你这种生意模式,我先前从未见过有人用过,一时倒也确实想不出什么办法来解决这个问题。”
这种加盟的方式,虽然成本极低,但同样的麻烦和风险也大。
因为加盟说白了就是和其他酒楼合作,向他们提供调料来改良他们的菜品,同时从他们的酒楼里抽取利润。
如果能够解决收账的问题,这种做生意的模式简直是太方便了!
黎清欢想了下,很快换了方式:“那不如这样,我改成向他们售卖调料包。”
她把价格提高一些,这样用不着占他们的股筹,而她也能从调料的钱里赚回想要的份额。
而且她把调料包售卖给他们,一份调料最多能做一两份菜。
那些酒楼生意好,就要从她这儿多买调料,生意差,买的调料自然也就少了。
这样一来,也无需担心做假账的问题。
她越想越觉得可行。
先前是她一直被经营手册里的“加盟”模式困住了,不懂得变通。
阎王告诉过她,给她的系统金手指本就是异世之物。
所以啊,有些方案条例跟这个世界不契合也是正常的。
黎清欢眼底露出几分兴奋之色,对着宋员外夫妻又说了自己的新想法:“不同的调料包定价不同,您替我分销。”
宋员外看向自己的妻子何敏君。
何敏君沉思片刻,突然说:“宋娘子,我倒是有个新的想法,不知您能不能接受。”
黎清欢笑着点头:“您请说。”
何敏君整理了一下思路,说:“我和老宋做了三十多年的游商,也有自己的商船,其实我们俩能够走的货,数量是非常庞大的。”
“您救了我们的女儿,自然也是我们的恩人,我们绝对不会让你在买卖上吃亏,如果您信得过我们的话,可以将这些调料的二手经营权给我们,由我们来进行全国分销。”
宋员外眼睛一亮,连连点头。
黎清欢有点听不明白:“二手经营权是?”
何敏君笑道:“这是我们游商常用的一种生意模式,打个比方说,我在您这儿采购五百分调料,按照您心中的意向价格来进行定价,相当于您将这批调料卖给我们。”
“那么这批调料我们转手要售卖给其他地区的酒楼,卖多高的价,就由我们说了算,这个就跟您没有关系了。”
“或者是我们要将这批调料卖给其他游商,他们又卖多高的价格,我们也不管。”
“当然,除了我们夫妻俩,任何其他游商都能在您这儿购买调料包。”
黎清欢很快明白过来。
对啊,她怎么没想到呢。
这不就是游商们的惯用方式吗?
将北方的便宜货运到南方去卖高价。
又将南方的便宜货运到北方去卖高价。
以此来赚差价。
何敏君想了下:“其实还有另外一种合作方式,不过就需要您对我们夫妻俩有点信任了。”
黎清欢很是谦逊:“您二位请说。”
何敏君温声道:“还有一种方式就是,我们从您这儿免费拿调料,售出的钱我们按照比例来分,或四六,或五五,或三七。”
“但是这种生意方式,我们会更想要您只将货交给我们一家来售卖,不要再出售给其他游商。”
黎清欢简单消化了一下,有点为难:“我大概了解了,可以让我考虑一下吗?过几日我再给你们答复。”
宋员外和何敏君都连连点头:“当然可以,我们会在这里待一段时间,您尽可慢慢考虑。”
吃过饭,老两口起身就要告辞。
恰好明觉在后厨吃完饭出来。
何敏君看到明觉的容貌,顿时愣在原地。
黎清欢不明所以:“怎么了?”
何敏君摇了摇头:“没……只是觉得这孩子瞧着有几分眼熟呢。”
黎清欢眼睛一亮:“您见过他?”
何敏君又摇了摇头,笑道:“或许是我年纪大了,走南闯北见的人太多。不怕您笑话,我见您第一面,也觉得您的眉眼熟悉得很呢,仿佛从前在哪儿见过似的。”