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正文 第108章 。香气四溢
    此时里屋多了个炉子,炉火烧得很旺,虽说没有煤的关系需要时不时加柴,可至少这感觉是不同的,屋里更暖和了不知多少!

    

    刘明哲把最后一盘切得薄如蝉翼的羊肉卷端上桌,搪瓷盆里的白菜帮子、冻豆腐块以及其他的涮菜码得整整齐齐。

    

    “当然不是供销社,是我从供销社回来的时候,遇上了个跑车的司机。”他拿筷子拨了拨锅里翻滚的葱段姜片,热气扑得人鼻尖发痒,这才慢条斯理地解释,“开的大卡车,拉着南边的东西往北边送,结果半道上雪下疯了,车轮子陷在雪壳子里,动弹不得,只能在公社附近的大车店落脚。”

    

    他顿了顿,夹起一片羊肉卷在沸水里涮得打卷,“我瞧着他带的一些私家货,搁着也是搁着,天寒地冻的,果蔬多放一夜都得出问题,索性用之前卖野味换来的全国粮票,又添了钱,把他车上剩的那些全收了。不然就凭咱这旮旯的供应,哪来的新鲜玩意儿。”

    

    这话倒是半分不假。这年头跑车的司机,哪个手里不攥着点紧俏货倒腾?

    

    南货北运,北货南调,借着拉公家货的由头,捎带点私活,算是他们圈里心照不宣的规矩。

    

    更何况这场暴雪来得突然,真的有司机被搁置下来,也不是没这个可能的。

    

    蒋雨欣闻言,松了口气似的拍了拍胸口,搪瓷缸子在手里磕得叮当响:“原来是这么回事!我说呢,这些新鲜果蔬,这个季节供销社怎么会有的。”

    

    冯东慧也跟着笑道:“那司机师傅得谢你呢,这鬼天气,再搁一夜,那些菜冻成冰疙瘩,可就真砸手里了。”

    

    “可不是咋的。”刘明哲咧嘴一笑,往锅里下了把蔬菜,一本正经的胡扯道:“那小子也是贪,想着多带点货多赚俩,没承想遇上这鬼天气。倒便宜了我,捡了个大漏。”

    

    正说着,锅里的汤咕嘟咕嘟滚得更欢了,一股子混着肉香和调料香的热气漫了满屋子。

    

    蒋雨欣吸了吸鼻子,眼睛亮得像星星:“明哲,你这火锅汤咋这么香啊?以前我家吃涮羊肉,哪有这么勾人的味儿。”

    

    “加了点川菜的料。”刘明哲说着,把之前三个粗瓷碗放好,又拿出了一小桶的麻酱。

    

    每个碗里都舀了两勺麻酱,这都是系统赠送调制好的,所以不需要在做什么。

    

    刘明哲接着解释道:“咋们那光靠葱姜蒜哪够味儿?不是给你说了嘛,这里面有着川菜的调料。”

    

    他把调好的麻酱碗往两女面前一推,拿起筷子敲了敲锅沿:“开整吧!别愣着,羊肉片涮老了就柴了。”

    

    冯东慧盯着锅里翻滚的肉片,有点手足无措。

    

    她只见听闻过涮羊肉,自己还从不曾尝试过,犹豫了下,才小声问:“这个...咋吃啊?”

    

    刘明哲听到冯东慧的询问,倒是不觉得奇怪。这年代本身就缺衣少食,又是重男轻女,她没吃过也正常。

    

    他耐着性子教道:“夹一片肉,往沸水里一涮,看着肉片打卷变色,就赶紧捞出来,蘸着麻酱吃,香得很。”

    

    冯东慧依言夹了片肉,在汤里晃了晃,当刘明哲说熟了以后,她便是给肉捞了出来,裹了厚厚的麻酱送进嘴里。那股子羊肉的鲜、麻酱的醇,混着汤底的香,一下子在舌尖炸开。

    

    她眼睛猛地瞪圆,嘴里含着肉,含糊不清地嘟囔:“好吃……太好吃了!!”

    

    蒋雨欣也捞了一筷子羊肉,蘸满麻酱塞进嘴里,烫得直哈气,却舍不得吐,眯着眼睛直嘬牙花子:“比在四九城东来顺做的还好吃!”

    

    刘明哲瞧着两人狼吞虎咽的模样,觉得很是合情合理。

    

    这玩意,就算是在他的时代,都是一绝,更何况是眼下这个时代。

    

    他接着又从炕桌底下摸出个瓶茅子,拧开瓶盖,一股子醇厚的酒香飘出来,给自己斟了一搪瓷缸子。

    

    对于刘明哲从炕桌下拿酒,她们也没有在意,只以为是他提前放好的。

    

    刘明哲示意道:“你们来一杯不?”

    

    两女都摆摆手,只顾着埋头吃肉,哪有功夫喝酒。

    

    刘明哲也不勉强,端起缸子抿了一口,辛辣的酒液滚过喉咙,暖得人从里到外都舒坦。

    

    窗外冷风呼呼的,屋里热气腾腾,肉香酒香混着姑娘们的笑闹声,倒成了这寒冬里,最熨帖的光景...

    

    ...

    

    知青点的食堂里,煤油灯的光很是昏黄。

    

    众人端着豁了口的搪瓷碗,蹲在土坯灶台边,吃着窝窝头喝着玉米糊糊,吃着正香。

    

    饿肚子的人,吃啥都是香的。

    

    就有一股子勾人的香味,顺着门缝里钻进来的冷风飘了进来。

    

    那香跟食堂里的糙味儿完全不一样,是勾人馋虫的味道,一个劲的直往人鼻子里钻。

    

    “你们闻到没?啥味儿啊,这么香!”鲁伟把空了的碗往灶台上一搁,使劲吸了吸鼻子,手指头下意识地擦着嘴角的口水,眼睛都亮了。

    

    陈国立也跟着狠狠咽了口唾沫,喉结滚了滚,瓮声瓮气地接话:“可不是咋的!我这刚吃饱的肚子,愣是又咕咕叫了,哈喇子都快兜不住了!”

    

    旁边几个知青也跟着附和,一个个抻着脖子往门外望,脸上满是馋意。

    

    苏铭成没吭声,只是皱着眉嗅了嗅,心里跟明镜似的。

    

    他瞥了眼窗外西边的方向,在不远处那间独院,就是刘明哲三人住的地方,这种香味,可不就是从那儿飘来的?

    

    “估摸着,又是刘知青院里传出来的。”他顿了顿,声音里带着点说不清道不明的滋味,“咱这知青点四周没有其他住户,而且除了他,谁还有这本事,能鼓捣出这么香的吃食?”

    

    这话一出,食堂里顿时没了声,众人脸上的馋意慢慢变成了实打实的羡慕。

    

    可不是嘛。

    

    他们天天天不亮就下地,冻得手脚开裂,啃着窝窝头就咸菜,晚上回来累得倒头就睡。

    

    可刘明哲呢?不用出工,屋里烧得暖烘烘的,今儿个炖鸡,明儿个炖肉,这会儿又弄出这么香的稀罕玩意儿,身边还陪着蒋雨欣和冯东慧两个模样周正的姑娘。

    

    鲁伟砸了砸嘴,酸溜溜地嘟囔:“啧,这日子……简直是地主老爷的待遇!”

    

    这话戳中了所有人的心思,一个个心里跟猫抓似的,又馋又妒,望着窗外那间飘着肉香的院子,牙根都有点痒痒...

    

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