苏晨解下腰上的海绵宝宝围裙,随手搭在椅背上。
他拉开椅子,在林婉的对面坐了下来。
看着满眼期待的小兕子,又看了看对面眉眼温柔、正拿着汤勺准备下肉的林婉。
苏晨拿起手边的长柄漏勺,夹起一大块纹理漂亮的吊龙牛肉,嘴角勾起一抹飞扬的笑意。
“还等什么?”
“大唐公主殿下,林总监。”
苏晨将漏勺直接探入了那翻滚着红油的麻辣锅底中,鲜红的牛肉在滚烫的汤汁中瞬间变色,散发出致命的香气。
只用了短短八九秒的时间,苏晨手腕一翻,将那烫得刚刚好、边缘微微蜷缩的雪花吊龙捞了出来。
带着红油的肉片在半空中滴落着诱人的汤汁,苏晨没有放进自己的碗里
而是十分自然地越过桌面,将这第一口最鲜嫩的牛肉,稳稳地夹到了林婉面前的小料碟中。
“尝尝,潮汕老张家的顶级吊龙,配上这麻辣锅底,绝对是一绝。”
苏晨笑着扬了扬下巴。
随后,他又迅速换了一双公筷,从那半边翻滚着浓郁番茄大骨汤的清汤锅里,捞出了一块早就煮得吸满了汤汁的巨大帝王蟹腿肉。
这块蟹腿肉比小兕子的半张脸还要大,红白相间的肉质在灯光下闪烁着晶莹的光泽,散发着诱人的海鲜甜香。
苏晨细心地吹了吹热气,确定温度不会烫到小丫头后,才放进了小兕子面前那只印着小兔子图案的专属儿童餐碗里。
“来,咱们大唐公主的御用大螃蟹腿,请用膳!”
小兕子早就等得望眼欲穿了。
看到那块巨大的蟹肉落入碗中,小丫头立刻欢呼一声
两只小手熟练地拿起那双儿童训练筷,精准地夹住蟹肉,毫不客气地啊呜一口咬了下去。
蟹肉的鲜甜混合着番茄大骨汤的浓郁,瞬间在小丫头那敏锐的味蕾上炸开。
“哇——!”
小兕子那一双乌溜溜的大眼睛瞬间瞪得溜圆,里面仿佛有无数颗小星星在闪烁发光。
她一边努力咀嚼着嘴里那饱满弹牙的蟹肉,一边含糊不清地大声赞叹着:
“小囊君!这个大螃蟹的肉肉好甜好甜鸭!”
“比窝在宫里七过的所有东西都要好七!它在兕子的嘴巴里跳舞呢!”
“兕子还要七!兕子能把这一整锅的大螃蟹都七光光!”
看着小丫头这副恨不得把舌头都吞下去的馋猫模样,苏晨和林婉都忍不住笑出了声
屋子里的气氛瞬间被这股浓浓的烟火气和欢乐填满。
林婉也夹起自己碗里的那块吊龙牛肉,轻轻蘸了蘸蒜泥香油碟,送入口中。
牛肉的肉质细嫩到了极点,哪怕是在滚烫的红油中涮过
依然保留着顶级的油脂香气。麻、辣、鲜、香,在口腔中层层递进,瞬间征服了她的味觉。
“真的很好吃。”
林婉满足地眯起了那双漂亮的桃花眼,冲着苏晨竖起了一个大拇指,
“这肉质,比我之前在国外那些米其林餐厅里吃到的还要新鲜。苏大厨,你这挑选食材的眼光,我是彻底服气了。”
苏晨得意地挑了挑眉毛:
“那是自然。哥可是早市上最靓的仔,那些摊主大哥大姐见了我,都得把压箱底的好货掏出来。”
“赶紧吃,锅里还有鲍鱼和波龙呢,今天不管胖几斤,咱们必须把这一桌子全部消灭掉!”
三人围坐在热气腾腾的火锅前,一边大快朵颐,一边有说有笑。
天幕之下。
历朝历代的古人们看着这幅活色生香的画面,听着那翻滚的水声,一个个直咽口水。
大唐,太极宫。
李世民端坐在龙椅上,眼睛直勾勾地盯着天幕中那红白相间的鸳鸯大铁锅,喉结不由自主地滚动了一下。
“这等一边烹煮一边食用的法子,倒是与军中的‘古董羹’有些相似。”
李世民抚摸着短须,强忍着肚中的馋虫,点评道,
“只是,这后世之人所用的汤底,那红彤彤的一半看着便觉得辛辣刺鼻,却又透着一股让人无法抗拒的奇香。另一半则是浓郁醇厚,红白分明。”
“更让朕心惊的,是那如同小山一般的食材。那海中巨蟹,还有那如同白玉般的大虾,我大唐的皇宫盛宴,也未曾有过这等奢侈的排场啊。”
长孙皇后看着天幕中吃得满嘴流油、小脸蛋红扑扑的兕子,眼底满是温柔的笑意。
“陛下,臣妾看这火锅的精妙之处,不在于食材有多名贵,而在于这份热气腾腾的团圆之气。”
“一家人围坐在一口锅前,随吃随煮,说说笑笑。外头是寒冬腊月,屋里却是暖意融融。这等寻常人家的天伦之乐,当真是花多少金银都买不来的。”
大明,紫禁城。
朱元璋手里抓着一个大白馒头,狠狠地咬了一口,仿佛把手里的馒头当成了天幕里的吊龙牛肉。
“香!真他娘的香!”
朱元璋大声嚷嚷着,指着天幕里的苏晨,
“这苏小子太会吃了!那牛肉切得那么薄,在滚水里走一遭就捞出来,那肉片上还挂着红彤彤的汤汁,看得咱老朱这肚子直打鼓!”
“还有那女娃娃吃的大蟹腿,那么大一块肉,连个骨头刺都没有,一口咬下去全是肉,过瘾!太过瘾了!”
马皇后在一旁没好气地白了他一眼,递过去一杯热茶:
“慢点吃,别噎着。”
“你啊,就知道盯着那锅里的肉看。你仔细瞧瞧人家苏小子和林姑娘,那才是正经的过日子。”
“两人有说有笑的,这苏小子还知道第一口肉先夹给媳妇,这贴心的劲儿,你这辈子是学不会了。”
现代,苏晨的公寓。
随着火锅越吃越热,屋子里的温度也持续升高。
林婉今天穿着一件稍微有些宽松的高领薄毛衣
一头乌黑柔顺的长发并没有像平时上班那样干练地盘起来,而是随意地披散在肩膀上,透着一股居家特有的慵懒与温婉。
然而,这份温婉在吃热气腾腾的火锅时,却成了一个不大不小的麻烦。
随着麻辣锅底的不断翻滚,升腾而起的热气夹杂着水蒸气,不断地扑向林婉的脸庞。
林婉正拿着筷子,微微弯着腰,试图从红油锅底里捞起一片不知道滑落到哪里的毛肚。
“滑不溜秋的,跑哪儿去了……”