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正文 第266章 预订直接爆满
    这时候,那个刚才还摸锅底的马光荣,听见有人夸价格公道,立马把胸脯挺得老高。

    “各位!这价格公道是公道,但手艺可是无价的!”

    他指了指正在灶台前忙活的刘池林,嗓门大得像是个扩音喇叭。

    “那是我师父!正儿八经的淮扬菜大师!”

    “不仅如此,你们看那边洗菜切墩的那三位,那是随便拉出来一个,在外头大饭店里都得是主厨级别的!”

    “我师公这次可没招别的杂牌军,清一色的淮扬菜班底,主打的就是一个地道!”

    这话一出,周围的人更是两眼放光。

    魏建国这会儿也背着手站了出来:“光荣兄弟说得没错,你们这帮年轻人可能不知道刘老的名号。”

    他环视了一圈,压低了声音,却足以让周围一圈人都听见。

    “刘老那是淮扬菜的非遗传承人,当年那是进过国宴后厨的!”

    “搁在以前,你想吃刘老亲手做的一道菜,那得托多少关系?花多少银子?”

    “现在刘老肯屈尊在这儿当主厨,咱们能花这几百块钱吃到国宴级的手艺,那是咱们天大的福气!”

    “甚至可以说是捡了大漏了!”

    魏建国这一番话,那是彻底把场子里的火给点着了。

    原本还在观望的人,这会儿眼珠子都红了。

    国宴大师啊!

    还是亲自主理!

    “服务员!服务员在哪?我要订桌!”

    “经理!给我留个包间!今儿中午我就要吃那个鲟鳇拌!”

    “我也要!我也要!别挤我!”

    人群瞬间沸腾,一个个争先恐后地挥舞着手臂,生怕晚了一秒就没位置了。

    另一个穿着笔挺西装的男人走了出来,胸牌上写着“前厅经理李勇”。

    他脸上挂着职业的微笑,手里拿着一个平板电脑,动作麻利地开始记录。

    “各位不要急,一个个来,咱们都有位置……”

    “哎,这位先生,中午的包间已经满了,大厅还有两桌……”

    “不好意思,大厅也没了,现在开始排晚上的号。”

    仅仅是几分钟的功夫,还没到中午饭点,整个午市的预订直接爆满。

    那些没订上位置的,只能垂头丧气地在那儿唉声叹气。

    不过,更多的人肚子早就开始咕咕叫了。

    这大早上的赶过来凑热闹,早饭都还没吃呢。

    闻着后厨飘出来的备料香味,馋虫早就被勾到了嗓子眼。

    “吃不上大餐,先整点垫吧垫吧总行吧?”

    “我看刚才那个小吃窗口不是开了吗?走走走,去那边!”

    呼啦一下,一大帮人转身就往那个仿旧的小吃窗口涌去。

    沈耀飞看着这阵仗,也是苦笑不得。

    本来还想让大家伙儿歇口气,看来是不行了。

    “得,既然大家这么捧场,那咱们就开干!”

    他一挥手,那些早就培训好的服务员们立马动了起来。

    一箱箱新鲜的食材被迅速搬运到了小吃区的后厨。

    调好的米浆、洗净的生菜、还有那一桶桶喷香的卤肉。

    大厅里是高雅的艺术殿堂,小吃窗口这边瞬间变成了热火朝天的战场。

    没一会儿功夫,香味就顺着窗口飘到了大街上。

    这香味太霸道了,带着油香、酱香,直往人鼻子里钻。

    原本路过春华路的人,一个个都懵了。

    “这啥情况啊?这66号不是刚装修好的豪宅吗?怎么排这么长的队?”

    “我看那招牌那么高大上,怎么一群人蹲在门口啃煎饼?”

    路人们百思不得其解,这画风也太割裂了。

    “哎,哥们,你们这排队领鸡蛋呢?”一个路人好奇地拉住排队的大爷问道。

    大爷白了他一眼,一脸鄙视。

    “领啥鸡蛋?这是买早点!这可是滢光闪耀的小吃!”

    “啥?在这寸土寸金的地方卖早点?”路人觉得自己听觉出了问题。

    “你懂个屁,刚才我都听说了,这里头的主厨那是国宴大师,这小吃虽然不是大师做的,但那是大师的师父做的!”

    “这味道,你在别处根本吃不着!”

    排队的人你一言我一语,把这小吃吹得天花乱坠。

    路人们将信将疑,但看着那窗口里冒出来的热气,还有那越来越长的队伍,心里的好奇心也被勾起来了。

    “这大饭店自带的小吃窗口?有点意思。”

    “来都来了,排一个试试呗,反正闻着是真香。”

    于是,队伍就像贪吃蛇一样,越拉越长,直接排到了马路牙子上。

    窗口里头,郭凡东正系着围裙,神情专注地盯着眼前的蒸屉。

    这几天,他为了练这手肠粉,那是真拼了老命。

    店里这几个人,除了马光荣那个大胃王,其他人这几天看见肠粉脸都绿了。

    早饭肠粉,午饭肠粉,晚饭还是肠粉。

    就连做梦,郭凡东都在倒米浆、刮肠粉。

    但也正是这种魔鬼训练,让他现在的动作行云流水,虽然比不上沈耀飞那种出神入化,但也学到了八九成。

    “东子,这肠粉窗口就交给你全权负责了。”沈耀飞拍了拍他的肩膀。

    “放心吧飞哥!绝对不给你丢人!”郭凡东大声应道,手里的刮板上下翻飞,一张薄如蝉翼的肠粉瞬间成型。

    至于另外几个窗口,那就更不用操心了。

    那三位淮扬菜大厨,还有马光荣,此刻都被沈耀飞抓了壮丁。

    让他们来做钵钵鸡、切卤味,那简直是用牛刀杀鸡。

    那刀工,那火候,那叫一个精准,每一片卤牛肉的厚度都跟尺子量过似的。

    沈耀飞自己则守在最大的那个操作台前。

    左手煎饼果子,右手手抓饼,面前还支着一口锅煮福鼎肉片。

    这些小吃看着简单,但要在短时间内大批量出餐,还真得靠他这个有系统加持的人。

    “我要一套煎饼果子,加两个蛋,不要葱!”

    “好嘞!马上就好!”

    沈耀飞手里的竹蜻蜓在鏊子上轻轻一转,面糊均匀摊开,磕鸡蛋、撒芝麻、翻面、刷酱,动作快得让人眼花缭乱。

    其他的几位大厨虽然是大材小用,但也是一通百通,上手极快。

    反正没有堂食,不用摆盘,不用端茶倒水。

    一个个打包盒像流水线一样递出去,效率高得吓人。

    整个春华路66号的门口,瞬间被一股浓浓的烟火气给包围了。

    谁能想到,这全城瞩目的顶级大饭店,开业第一天最先火起来的,竟然是这不起眼的小吃窗口!
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