集古斋莫掌柜带来的消息,如同一声闷雷,在薇薇看似稳固的心防上炸开了一道裂痕。贡品承办商!这已远远超出了寻常商业竞争的范畴,一旦八味斋得逞,碧天阁在江南将彻底失去生存空间。
她不敢有丝毫耽搁,立刻将莫掌柜所言,连同自己的忧虑,详细写成一封密信,让吴先生以最快的渠道送往韩修远处。她知道,远水能否救近火尚未可知,但眼下能指望的,也只有他了。
信送出去后,便是漫长而焦灼的等待。碧天阁的日常运转照旧,甚至因为夏季临近,清凉点心的需求大增而显得更加忙碌。但薇薇却仿佛被抽走了主心骨,时常在处理账务或检视新品时走神,目光不由自主地飘向北方。
她强迫自己冷静下来,分析局势。即便韩修远有能力在京中周旋,也需要时间和契机。而她,绝不能坐以待毙。徐茂才能将碧天阁的点心样式作为“敲门砖”,说明他也认可这些点心的价值,或者说,他背后的“贵人”对这些新奇雅致的点心感兴趣。
那么,碧天阁真正的优势是什么?是那些被模仿的样式吗?不,是支撑这些样式的独特原料、独到配方和精益求精的工艺。徐茂才可以模仿样子,但柳林坡的香芋、经过灵泉水优化的茶叶与花卉、周娘子千锤百炼的手艺,他模仿不了。
“必须让内务府的人知道,什么才是‘碧天阁’的点心,而不是八味斋仿造的赝品。”薇薇在灯下喃喃自语。可如何让深宫大内的采办知晓?她一个远在杭州的商贾,连内务府的门朝哪开都不知道。
就在她苦思无门之际,苏府那边,却意外地递来了一个看似寻常的邀约。
苏玉菡派丫鬟送来帖子,邀她三日后过府,说是新得了几株名品兰花,请她一同品鉴,顺便尝尝府里新来的扬州厨子手艺。
若是往常,薇薇或许会因铺中忙碌而婉拒,但此刻她心绪烦乱,正需排解,且苏府这条线维系不易,便应了下来。
三日后,她如约来到苏府。这次不是在花厅,而是在苏玉菡自己居住的“芷兰轩”小院。院中几盆兰花确实开得极好,幽香袭人。除了苏玉菡,她的妹妹苏玉茹也在,正叽叽喳喳地围着兰花打转。
品过茶,赏过花,苏玉菡引着薇薇进了内室小坐,苏玉茹被丫鬟哄着去别处玩了。
“林掌柜近日气色似乎不大好,可是铺中事务太过繁忙?”苏玉菡亲手为薇薇斟了一杯香片,柔声问道。
薇薇勉强一笑:“劳苏小姐挂怀,不过是些琐事罢了。”
苏玉菡静静看了她片刻,忽然道:“可是为了……贡品之事烦忧?”
薇薇心中剧震,倏地抬眸看向苏玉菡。她怎么会知道?此事极为隐秘,连碧天阁内部都只有她和虎子、陈青等寥寥数人知晓!
见薇薇神色,苏玉菡便知自己猜中了。她轻轻叹了口气:“林掌柜不必惊讶。祖父虽已致仕,但京中故旧仍有书信往来。近日听闻,内务府有意在江南采办新奇时鲜点心,八味斋徐东家颇为活跃……祖父说,此人行事不端,恐非良选,且其进呈之点心样式,似乎与碧天阁颇有渊源。祖父担心林掌柜受其牵连或蒙受不白,故让我寻机问上一问。”
原来如此!是苏侍郎在京中的关系网捕捉到了风声!薇薇心中又是感激,又是酸楚。苏侍郎不仅提前预警过八味斋的背景,如今更是在这关键时刻,通过孙女向她传递信息,表达关切。这份情谊,实在厚重。
“苏老先生洞察秋毫,晚辈……感激不尽。”薇薇起身,郑重一礼,“不瞒苏小姐,晚辈确为此事忧心。八味斋不仅觊觎贡品资格,更窃用我碧天阁点心样式,若真被其得逞,晚辈心血付诸东流事小,恐碧天阁亦难在杭州立足。”
苏玉菡扶她坐下,温声道:“林掌柜不必过于悲观。祖父既已留意,便不会坐视不理。只是……祖父毕竟远离中枢,且此事涉及内务采办,干系重大,直接插手恐有不便。”
薇薇点头,表示理解。苏侍郎能通风报信,已是天大的人情。
“不过,”苏玉菡话锋一转,声音压得更低,“或许……还有一线转机。”
薇薇精神一振:“请苏小姐明示。”
“此次内务府采办,听闻主事的是尚膳监的一位副管事太监,姓高。这位高公公,出身江南,对家乡风物颇有情怀,且……与宫中一位喜好奇巧玩意、尤爱精致点心的贵人,关系匪浅。”苏玉菡缓缓道,“若能设法,让这位高公公,或者他身后的那位贵人,亲口尝到真正的、出自碧天阁之手的点心,知晓其渊源与匠心,或许……能改变些什么。”
让宫里的太监甚至贵人尝到碧天阁的点心?这谈何容易!薇薇心中刚刚燃起的希望又黯淡下去。千里迢迢,深宫重门,如何送达?就算送到,又如何能保证一定到得了那位高公公或贵人手中?
苏玉菡似乎看出了她的为难,轻轻抿了一口茶,道:“下月初,江宁织造周大人府上,因老夫人寿辰,欲办一场比上月赏花宴更隆重的寿宴,遍请江南名流,据说……连那位高公公,也可能奉宫中某位贵人之命,前来观礼致贺。”
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江宁织造府!高公公可能亲至!
这简直是柳暗花明!薇薇的心脏砰砰狂跳起来。若是能在周老夫人寿宴上,让碧天阁的点心再次大放异彩,并且“恰好”让那位高公公品尝到,甚至了解到其与八味斋进呈样品的渊源……
“周老夫人寿宴的点心,可还是由贵店承办?”苏玉菡问。
薇薇深吸一口气,强压激动:“顾夫人尚未正式下帖,但……晚辈想,应有机会。” 上次赏花宴的成功,就是最好的敲门砖。
“这便是了。”苏玉菡微笑,“林掌柜的点心若能再次在周府宴席上拔得头筹,并恰当地……让人知晓其独特之处与真正来历,或许,便是一线生机。祖父让我转告林掌柜,事在人为,但需顺势而为,不可强求,更不可落下刻意攀附的把柄。”
顺势而为,不可强求……薇薇咀嚼着这句话。苏侍郎这是在提点她,机会可以创造,但姿态要自然,不能显得急功近利,更不能直接去“巴结”太监,那会适得其反。
“晚辈明白。”薇薇郑重道,“多谢苏小姐,更请代晚辈拜谢苏老先生指点迷津之恩!”
“林掌柜客气了。”苏玉菡柔声道,“玉菡虽处深闺,也知女子立世艰难。林掌柜凭自身才智走到今日,实属不易。望此番能逢凶化吉。”
从苏府出来,薇薇的心情与来时已截然不同。虽然前路依然险峻,但至少不再是两眼一抹黑。她有了明确的目标——周老夫人寿宴,以及可能出席的高公公。
然而,寿宴的承办权尚未到手,竞争对手绝不会只有碧天阁一家,八味斋必然也会千方百计争取。这又将是一场硬仗。
回到碧天阁,她立刻开始行动。首先,亲笔给江宁顾夫人写了一封言辞恳切、不卑不亢的信,先是对上次赏花宴的信任再次致谢,接着表达了听闻周老夫人寿辰将至,碧天阁愿倾尽全力,为寿宴精心准备更具匠心、更贴合寿庆主题的点心,随信附上了初步设计的几款“寿宴特供”点心图样和说明,并暗示其中融入了碧天阁最新培育的独特原料(如异种园中的香草豆可能带来的新风味)。
同时,她开始秘密筹备。无论能否拿到寿宴承办权,她都要做好最充分的准备。后厨针对寿宴主题,开始了新一轮的闭关研发,不仅要有吉祥寓意,更要突出“新奇”与“极致”,要做出让尝遍珍馐的贵人也眼前一亮、入口难忘的点心。
柳林坡那边,她也加紧了催促。尤其是那批海外种子,每日都要查看长势。她需要一个能一锤定音的“秘密武器”。
就在薇薇为寿宴和高公公之事全力筹备时,韩修远那边的回信也终于到了。
信很简短,却字字千钧:
“已知悉。内务府之事,水甚深,徐所倚仗者,乃醇亲王门下管事。然醇亲王近年来圣眷平平,且其门下并非铁板一块。高姓太监,或可一试,但需谨慎,其人圆滑,重利更重稳。周府寿宴是关键。京城这边,我自有计较,不必忧心。切记,自身之物过硬,方为根本。另,已嘱莫掌柜,若有急需之物,可尽力相助。”
醇亲王!徐茂才背后的竟是亲王!薇薇倒吸一口凉气。但韩修远后面的话又让她稍安:圣眷平平,门下非铁板一块。这说明八味斋的靠山也并非不可撼动。
韩修远也提到了高公公和寿宴,与苏侍郎的提醒不谋而合,这更坚定了薇薇的信心。而他“京城自有计较”的承诺,则如同定心丸,让她知道,她并非孤军奋战。
最让她触动的是那句“自身之物过硬,方为根本”。是啊,无论外界风云如何变幻,碧天阁最终能依靠的,还是独一无二的产品。
她将信小心收好,心中已然有了完整的计划。明线,全力以赴争取并办好周府寿宴,顺势接触高公公;暗线,依托韩修远在京城周旋,并利用集古斋的渠道准备可能需要的“奇物”;根本线,继续夯实柳林坡和后厨,确保拿出的东西无可挑剔。
京华暗涌,危机四伏。但有了苏府的情报指引,有了韩修远的远程支持,薇薇感觉自己仿佛在惊涛骇浪中,终于抓住了一根坚实的浮木,看到了彼岸的微光。
双姝(与苏玉菡)虽未明言结盟,却已隐隐同舟。而碧天阁这艘船,正调整风帆,朝着那看似不可能、却又充满希望的目标,破浪前行。
(第一百六十二章 完)
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