话音刚落，人群里立刻走出一个身材敦实、面色红润的中年男人，微微躬身，态度恭敬：

    

    “周先生，我是厨师，刘贵。”

    

    周旺财看他手脚粗壮、眼神沉稳，一看就是常年掌勺的人，点了点头：

    

    “刘师傅，以后公司三十多号人的一日三餐就交给你了，食材我会按时让人送到宿舍，你只管把饭菜做好、做干净、做足分量。

    

    让大家吃得饱、吃得舒心，干活才有劲。”

    

    麦贵连忙拱手：“周先生放心！我做粤菜十几年，大锅小炒、蒸炖熬煮都拿手，一定让大家吃得踏实、吃得满意，绝不浪费半点食材！”

    

    周旺财指着厨房方向：“厨房里米、面、油、盐、干货我都备好了，刚又买了新鲜猪肉和蔬菜，你看看还有没有什么缺的，让采购马上去买回来。”

    

    刘贵快步走进厨房，绕着灶台、菜架、储物柜仔细看了一圈，出来说道，“周先生，食材很丰盛，调料基本都齐全了。”

    

    他挠了挠后脑勺，脸上露出几分为难，“就是这个炉子……我不会用啊。”

    

    “这就是普通的蜂窝煤炉子，你当厨师的没用过吗？”周旺财疑惑地问道。

    

    刘贵不好意思地说道，“周先生，不瞒您说，我干了这么多年厨师，一直都是柴火灶、火水炉、石油气炉，还有煤气灶。

    

    工厂烧锅炉也有用煤的，不过都是散煤，这种蜂窝煤炉子，我还是头一次见。”

    

    周旺财想了一下，可能这个时候蜂窝煤的做法，还没传到香江来吧。

    

    “没事，我教你，很简单的。”他转身微笑着说道，“你跟我下楼，去车里拿点东西。”

    

    “好嘞!”刘贵点头跟上。

    

    两人下了楼，来到车子旁。

    

    周旺财从空间里转移一袋木炭，一叠废纸放在车子后备箱里，打开后备箱盖把两样东西拿出来。

    

    “周先生，让我来就好。”刘贵连忙把袋子接过来。

    

    两人回到厨房，这个蜂窝煤炉子是周旺财特制的，有烟囱排烟，有两个炉膛，可以一边用来煮饭，一边用来炒菜。

    

    周旺财指着炉子说道，“你先用废纸点燃木炭，等木炭燃起来了，再放一块蜂窝煤，等这块蜂窝煤烧红了，最后在上面加两块煤，加煤的时候注意，所有的孔都要对齐……。”

    

    刘贵照着他的指示操作，过了15分钟左右，两个炉膛里的蜂窝煤火苗彻底燃烧起来。

    

    刘贵看着燃起的火苗，笑着说道，“周先生，这点火确实简单，火力也挺旺的。能不能调节火力大小？”

    

    “当然可以调。”周旺财拿起炉子风门盖说道，“你把这个盖子全部盖上，火力就变最小，盖上一半火力就适中。

    

    不用的时候盖子留一个小孔，火苗能保持到傍晚不会灭。

    

    晚上换一块新蜂窝煤，火苗能保持到第二天早上。”

    

    刘贵接过盖子试了试，笑着点头说道，“这还挺方便的嘛。”

    

    周旺财接着说道，“对了，你晚上封火后，放一壶水在炉子上，再把厨房门关上，免得煤气中毒。”

    

    “嗯，我记住了。”刘贵说道。

    

    周旺财看了看手表，时间快到中午了，“好了，你开始做午饭吧，不知道还来不来得及？”

    

    “周先生，您放心吧，我们晚一点吃饭没关系的。我手脚快一点，也要不了多久。”刘贵挽起袖子，立刻干劲十足地忙活起来。

    

    “那辛苦你了。”周旺财出了厨房，来到客厅。

    

    这时陈添给员工们分配好了宿舍房间，带着大家从四楼回来。

    

    周旺财微笑着问道，“陈经理，对你的房间还满意吗？”

    

    陈添脸上立刻露出感激又郑重的神色，连忙躬身道：

    

    “周先生，我太满意了！单人间宽敞亮堂，家具齐全，还有风扇，有弹簧床垫，有地毯，比我以前住的唐楼好多了!

    

    您待我如此厚待，我陈添这辈子都记在心里！”

    

    周旺财轻轻拍了拍他的胳膊，语气平和：

    

    “你是公司第一位总经理，将来公司大大小小的事都要靠你盯着，理应住得舒服些。”

    

    他顿了顿，声音沉了几分，转入正事：

    

    “接下来，有几件要紧事，交给你去办。”

    

    陈添立刻挺直腰板：“周先生请吩咐！上刀山下火海，我绝不含糊！”

    

    “没那么严重。”周旺财笑了笑，缓缓开口，

    

    “第一，待会吃完饭你就带着人，去这几个地段找铺面：

    

    上环文咸西街租一间做干货店；

    

    尖沙咀码头附近租一间做渔具店；

    

    弥敦道租一间做服装店；

    

    旺角上海街租一间做家具建材店。

    

    仓库优先选荃湾一带，要靠近路边、方便货车进出，面积越大越好。

    

    租金控制在合理范围，租期两个月。

    

    除了仓库，店铺最好租那种能买下来的。”

    

    “明白！”陈添立刻在心里默记。

    

    周旺财接着说道，“第二，你租好铺面后，就去把「环球贸易有限公司」注册下来，办好商业登记，经营范围写广一些，以后我们可能做其它生意。

    

    第三，买些办公用品，公司暂时在仓库办公。”

    

    “是!”陈添点头说道。

    

    “你估算一下，办这些事大概需要多少钱？”周旺财说道。

    

    陈添立刻收敛笑容，神色变得郑重，低头在心里快速盘算起来。

    

    他在商行摸爬滚打多年，对租金、注册费用、杂项开支一清二楚，只片刻便抬起头，语气笃定：

    

    “周先生，我算清楚了，大约需要4600－4700元。”

    

    周旺财从公文包里拿出5000香江币，转头看向何文光，“何文光，等下陈经理去谈铺面、办注册，每一笔用钱，都要从你这里走，账目要一笔一笔记清楚，再交给梁会计核对。

    

    钱你保管好，别弄丢了，不够再找我拿。”

    

    何文光立刻站直身子，双手接过钱，郑重应道：

    

    “周先生放心！我一定把钱管得严严实实，每一分出入都留单据，绝不乱花、绝不断账！”

    

    周旺财又问道：“谁是采购跟单助理？”

    

    话音刚落，人群里便走出一个三十多岁、身形精瘦、眼神活络的男子，上前一步恭敬行礼：

    

    “周先生，我是采购跟单助理，王浩。”

    

    周旺财微微颔首，直接吩咐道：“你每天早上8点之前去我那里一趟，把厨房要用的新鲜食材拿过来。”

    

    王浩连忙躬身应道：“是，周先生！我一定准时到，绝不耽误大家吃饭！”

    

    周旺财又看向陈添，“陈经理，这些事你要尽快办好。你们需不需要用车？要是需要我把车先留给你们用。”

    

    陈添一听老板要把平治220SE留给他们用，先是一惊，随即语气恭敬地说道：

    

    “周先生，这车您日常出行、谈生意都离不开，我们哪能天天占用。

    

    再说租店铺、跑注册这事，我熟门熟路，真不用您特意留车。”

    

    他顿了顿，条理清晰地说道：

    

    “我带着大家，搭电车分头跑就行——上环、尖沙咀、弥敦道、旺角、荃湾，电车全都直达，又便宜又快。”

    

    周旺财看着陈添安排得明明白白，知道他是真心为公司考虑，也不勉强，微微点头：

    

    “好吧，你们出去要注意安全，遇到搞不定的事，就给我打电话，我先回去了。”

    

    陈添立刻带着一众员工躬身相送：“周先生慢走！您放心，公司的事我们一定尽快办妥！”

    

    周旺财下了楼，开着车准备回去再吃饭。

    

    车子开到弥敦道，忽然前面的车流慢了下来，然后彻底停住，竟然堵车了。

    

    周旺财见前面停的是一辆大货车，下意识地想离远一些。

    

    他轻踩刹车停下，保持15米左右的安全距离，同时转动方向盘，把轮胎转向路边。

    

    偏偏这时候一辆尾部有prce Skyle字样的小汽车，想要加塞到他前面。

    

    那辆车身不算宽大，银灰色漆面在阳光下亮得晃眼，一看就是刚落地没多久的新车。

    

    驾驶座上坐着个穿浅色西装的年轻男子，头发梳得油亮，侧脸带着几分傲气，显然是家境不错的少爷。

    

    他见周旺财这边留出空隙，方向盘一打，干脆利落地插了进来，全程连个示意的手势都没有。

    

    周旺财只是淡淡扫了一眼，便收回目光。

    

    前世这种加塞的司机见得多了，他现在心境早已不同往日，犯不着跟这种人置气。

    

    再说前面堵得死死的，就算争一时长短，也开不动半步。

    

    就在这时，后面一辆大货车疾驰而来，没有按喇叭，也没有一点刹车迹象，直接撞上周旺财的车。