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正文 第208章 家学渊源!
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    秦主任这次来京城,要待几天呀?”

    周媛主动找了个话题,她端起茶杯,小口喝着。

    努力让自己的语气听起来像普通的寒暄。

    “计划是三四天。”

    秦天毅答道,目光温和地看着她。

    “主要跟导师汇报一下工作,也查点资料。”

    “明天可能还要去趟出版社。”

    “出版社?”

    “是交《明朝那些事》的新稿子吗?”

    周媛眼睛一亮,这个话题让她自然了许多。

    “第三册我看了,写得真好!”

    “特别是于谦守京城那段,看得人热血沸腾的。”

    “你看过?”

    秦天毅略微有些意外。

    “嗯!”

    “国庆从宁州回来就买了。”

    周媛点头,脸上露出真诚的钦佩。

    “没想到秦主任工作那么忙,还能写出这么受欢迎的书。”

    “业余爱好而已。”

    秦天毅笑了笑,语气谦逊。

    “能有人喜欢看,是读者的厚爱。”

    “可不是业余爱好那么简单。”

    刘婉晴与有荣焉地插话。

    “我们系里好几个老师都推荐学生看呢,说既是好看的历史故事,又能学到不少东西。”

    “天毅哥,你这算是破圈了。”

    “婉晴姐说得对。”

    周媛附和道,她斟酌了一下词句,继续说道。

    “我觉得秦主任的书好就好在,既尊重历史,又写出了历史中人的温度。”

    “那些帝王将相、文人墨客,在书里都不是干巴巴的名字,而是有血有肉、有优点也有缺点的活生生的人。”

    “读起来特别有共鸣。”

    这番话显然不是随口奉承,而是真的读过且有思考。

    秦天毅深深看了她一眼,点了点头。

    “你能读出这些,说明是真看进去了。”

    “历史本来就是由人创造的,写历史,终究是在写人性。”

    “是啊。”

    周媛感慨道。

    她想起了外公书房里那些厚重的史书,还有长辈们偶尔谈起往事时的神情。

    “有时候我觉得,历史就像一个巨大的循环,很多道理古今相通。”

    “就像秦主任在书里写的,再英明的君主,也逃不过时代的局限和人性的弱点。”

    “我们现在做事情,其实也一样,既要认清大势,也要时刻反省自身。”

    她这话说得颇有见地。

    甚至隐约触及了秦天毅写作时的一些深层思考。

    刘婉晴在一旁听着,觉得周媛这小学妹真是越来越让人惊喜。

    不仅活泼可爱,思想也很有深度。

    秦天毅心中的那根弦,却被这话轻轻拨动了一下。

    他望着周媛清澈中带着思索的眼睛,那里面有一种超越年龄的通透。

    这绝不是一个普通大一女生能随口说出的感悟。

    家学渊源,可见一斑。

    “说得很好。”

    他赞许道,语气依旧平静。

    “读史可以明智,前提是带着思考去读。”

    “看来周媛同学平时没少读书。”

    “我学中文的嘛,看书算是专业要求。”

    周媛有些不好意思地笑了笑。

    恰到好处地流露出少女的腼腆。

    “不过跟秦主任比,就是小巫见大巫了。”

    “您才是真的博览群书,还能学以致用。”

    这时,服务员端着托盘来了,打破了短暂的深入交谈。

    “三位,凉菜齐了!”

    “芥末鸭掌、盐水鸭肝、乾隆白菜,您慢用!”

    “热菜和烤鸭马上就来!”

    精致的青花瓷碟摆上桌。

    芥末鸭掌晶莹剔透,点缀着嫩绿的香菜。

    盐水鸭肝切成薄片,纹理细腻。

    乾隆白菜则是清爽的拌菜,麻酱香味浓郁。

    “来,快尝尝!”

    刘婉晴拿起公筷,先给周媛夹了一块鸭掌,又给秦天毅夹了鸭肝。

    最后才给自己也夹了菜。

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    周媛道了谢,小心地夹起鸭掌送入口中。

    鸭掌脆嫩弹牙,芥末的冲劲恰到好处。

    既提鲜又不呛人,确实是一道出色的开胃菜。

    她忍不住点头。

    “好吃!”

    “这儿的凉菜是挺地道的。”

    刘婉晴也尝了,表示认可。

    秦天毅吃相优雅,细嚼慢咽。

    他的心思并不全在美食上,余光始终留意着周围。

    他能感觉到,不远处那张圆桌。

    虽然家人间也在交谈、用餐,但那种无形的关注始终存在。

    尤其是那位女士。

    从他们落座开始,她似乎就有些坐立不安。

    目光几次看似无意地扫过这边,又迅速移开。

    “烤鸭来喽!”

    一声悠长的吆喝,吸引了全堂不少食客的注意。

    只见一位身着白色工服的老师傅。

    推着一辆不锈钢餐车走了过来。

    餐车上摆着一只枣红色、油光发亮、体态饱满的肥鸭。

    鸭子被固定在架子上,

    老师傅在桌旁站定,对三人点头示意。

    然后便拿起一把细长锋利的片鸭刀,手腕一抖,寒光闪过。

    只见他动作娴熟如行云流水,刀锋贴着鸭胸最肥美的部位轻轻一划。

    一片薄如蝉翼、皮肉相连、透着琥珀般光泽的鸭皮便被片了下来。

    稳稳落在旁边早已备好的白瓷盘中。

    “这是一口酥,鸭胸最精华的皮,蘸白糖吃,香酥化渣。”

    老师傅一边片,一边简短地介绍。

    他手法极快,片出的鸭肉片片均匀,皮脆肉嫩,码放得整整齐齐。

    不一会儿,两只白瓷盘就堆起了小山。

    片完鸭肉。

    老师傅又将剩余的鸭架利落地斩成小块,交给旁边的服务员。

    “拿去熬汤。”

    这才对三人微微躬身,推着餐车离去。

    整个过程不过几分钟。

    却如一场精彩的表演,引得刘婉晴低声惊叹。

    “好厉害!”

    “全聚德的片鸭师傅都是练了多年的。”

    周媛解释着。

    已经迫不及待地拿起一张薄如宣纸的荷叶饼。

    熟练地抹上甜面酱,放上葱丝、黄瓜条。

    然后夹起两片带着脆皮的鸭肉放在上面,卷成一个精致的小卷,先递给了刘婉晴。

    “婉晴姐,给。”

    刘婉晴接过,对她笑了笑,咬了一口。

    鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩多汁。

    混合着甜面酱的咸甜、葱丝的辛辣和黄瓜的清爽,口感层次丰富,味道确实名不虚传。

    “秦主任,你自己卷啊。”

    周媛又给自己卷了一个,吃了一口,满足地眯起眼睛。

    刘婉晴吃了一口。

    烤鸭特有的浓香在口中爆开,外酥里嫩,肥而不腻。

    她忍不住点头。

    “真好吃!”

    “难怪名声这么大。”

    “喜欢就多吃点。”

    秦天毅说着,自己也动手卷了一个。

    他的动作不疾不徐,带着一种特有的沉稳。

    三人边吃边聊,话题从烤鸭的美味。

    自然转到了宁州的小吃,又聊到清大的学业,气氛渐渐轻松自然起来。

    周媛也逐渐放松下来。

    她本来就是个活泼开朗的性子,言谈举止愈发得体。

    时不时还能说出几句俏皮话,逗得刘婉晴直笑。

    秦天毅大多时候是倾听者。

    偶尔插入几句,但每一句都言之有物。

    他谈论宁州的发展规划时思路清晰,谈及历史文学时引经据典。

    甚至能就周媛提到的某个现代文学流派发表见解。

    显示出广博的学识和深刻的思考。

    这让他沉稳内敛的气质中。

    又增添了一种令人折服的智慧魅力。
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