钱分到各家各户的那个晚上，赵庄的灯比往常亮得更久。

    女人在灯下数着崭新的票子，男人蹲在门口抽烟，话里全是盼头

    “明天我再去把西边那片空地平整出来，多搭两个棚。”

    半大孩子攥着大人给的零花钱，

    蹦蹦跳跳地说要去买新本子、新笔，整个村子都浸在一种久违的、踏实的欢喜里。

    李振中没歇着。

    他把窝棚收拾得更齐整，又从镇上买来一块小白板，挂在大棚入口，上面清清楚楚写着：

    温度、湿度、通风时间、下一茬菌包预定、采收计划。

    赵海生天天跟着看，慢慢也能看懂门道，不再是从前那个只会出力气的庄稼汉。

    “振中，深加工那事儿，真能成？”

    一天傍晚，赵海生扛着锄头过来，语气里既有期待，又有点忐忑。

    李振中指着远处的山坳：

    “咱们这儿空气好、水好、土干净，种出来的菇本身就比别处香。

    只卖鲜菇，赚的是辛苦钱；做成干货、酱菜，那就是品牌钱。

    以后别人一提赵庄，就想起咱们的菌菇，那才叫真的站起来了。”

    他没只说不做。

    第二天一早就往县城跑，先去了市场监管所，咨询商标注册的事，又跑了一趟农业技术推广站，请教菌菇烘干、盐渍的标准流程。

    郝驹所长见他这么踏实肯干，心里越发佩服，主动帮他联系了县里的食品加工专家，说等过段时间，专门来村里给大家讲课。

    消息传回村，老支书当场拍板：

    “村里那间闲置的旧仓库，腾出来！给你们做加工坊！”

    村民们一听要建加工坊，全都主动来帮忙。

    搬砖、和泥、刷墙、搭架子，不用动员，不用催促，男女老少齐上阵。

    有人扛来自家的木板，有人拿来闲置的筐子，有人把家里干净的布单贡献出来当晾晒布。

    大家心里都明白，这不是给李振中一个人盖的，是给全村人盖的“聚宝盆”。

    没过几天，旧仓库焕然一新。

    李振中从县里买来烘干设备、电子秤、密封袋、灭菌工具，一到货，全村人都围过来看稀奇。

    他一样一样教大家：哪些菇适合烘干，怎么摆才能均匀，温度控制在多少最合适，盐渍菇要放多少盐、泡多少天才能既保鲜又好吃。

    第一批干菇出炉那天，整个加工坊都飘着浓得化不开的菌香。

    晒干的平菇片厚实、金黄，拿在手里轻轻一捏，香气直往鼻子里钻。

    赵海生抓了一把，凑到鼻尖闻了又闻：

    “比鲜菇还香！这要是装成袋子，卖到城里，人家不得抢着要？”

    李振中笑着点头：“咱们就叫——赵庄菌香。”

    他自己设计了简单的包装，纸上印着大棚、田野、一行小字：深山好菇，香满农家。老支书看着包装，眼眶又热了：

    “咱们赵庄，终于有自己的名号了。”

    第一批干货刚摆上县城生鲜超市的货架，就被一抢而空。

    有人尝过之后，专门打电话来预定：

    “你们那菌菇干，炖鸡炖肉都香，下次有多少我要多少！”

    订单越来越多，鲜菇、干菇、盐渍菇，三条线一起走，四个大棚根本不够用。

    李振中趁热打铁，召开村民大会。

    他站在人群前，小白板上写满字：

    扩大种植、吸纳贫困户、统一供种、统一技术、统一销售、年底分红。

    “愿意跟着一起干的，报名入社，咱们成立赵庄菌菇种植专业合作社。”

    话音一落，几乎全村人都举起了手，连之前最犹豫、最怕吃亏的几户人家，也挤到前面：

    “振中，算我一个！你咋说，我咋干！”

    合作社一成立，节奏彻底快了起来。

    新的大棚一座座立起来，从村西头，一直延伸到河边。

    乡里得知赵庄做成了规模，专门拨了扶持资金，帮着修通了从村口直通大路的水泥路，再也不用靠三轮车颠颠簸簸送货。

    路一通，车一顺，外面的收购商直接把车开到了大棚门口。

    李振中又带着大家开通了线上渠道，拍短视频、发朋友圈，镜头里是干净的大棚、饱满的菌菇、村民朴实的笑脸。

    “赵庄菌香”的名气，一点点走出县城，传到了市里。

    秋天来临的时候，赵庄已经变了模样。

    从前的荒地，如今是一排排整齐的大棚；

    从前外出打工舍不得回家的年轻人，开始往回跑，说要在家门口挣钱；

    从前愁眉苦脸的人家，如今脸上天天挂着笑，说话都底气十足。

    老支书常常站在田埂上，看着来来往往收菇的货车，对着李振中感叹：

    “我当了一辈子村干部，从没见过村子像现在这么有精气神。”

    李振中只是笑笑。

    他心里清楚，这一路，不是他一个人的功劳。

    是荒地给的机会，是菌种给的希望，是村民们一双双粗糙却有力的手，一把土、一瓢水、一天天守出来的。

    傍晚时分，夕阳把大棚染成金红色。

    菌香顺着风，飘满整个村庄，飘向远处的山坳，飘向一条条通往外面世界的路。

    赵海生扛着一筐刚采好的菇走过，喊了一声：

    “振中，今晚合作社开会，商量明年再扩两个品种，你看行不？”

    李振中望着漫山遍野的生机，眼神坚定：

    “不止品种，咱们还要建冷库，建标准化加工房，把‘赵庄菌香’，做成全省都叫得响的牌子。”

    风轻轻吹过，菌香阵阵。

    这片曾经被遗忘的土地，如今正以最踏实、最芬芳的姿态，向着更宽更远的未来，稳稳走去。

    而李振中知道，这满乡的菌香，才刚刚开始，飘向更远的明天。

    县里一年一度的特色农产品展销会消息传来那天，李振中正带着村民给新一批菌包灭菌。

    乡里的通知直接点名：

    赵庄菌菇，必须参展，还要当重点展示户。

    老支书第一个拍板：

    “去！咱们得让全县人都看看，赵庄的菇，到底有多好！”

    赵海生摩拳擦掌：“我去借张最好看的桌子，再把咱们的鲜菇、干菇、盐渍菇全都摆上，亮瞎他们眼！”

    李振中却比谁都冷静。

    他知道，展销会不是摆摆样子就行，那是打品牌、抢市场的战场。

    参展前几天，村里就忙开了。

    妇女们连夜把干菇挑了一遍又一遍，只留品相最好的；

    男人们把包装擦得一尘不染；