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正文 第166章 准备比赛
    不然根本没法解释这一切!

    如果真是她想的那样,宋乔安霸占了原主的身子,就算伪装得再好,也会露出破绽!

    如果傅宸知道,自己身边的妻子,早就换了一个芯子,肯定无法接受,肯定会厌弃宋乔安!

    甚至反目成仇,把她当成一个怪物、骗子。

    想到什么,杨欢欢的眼神瞬间泛出冷光,心里暗暗盘算。

    另一边,宋乔安在何静家的灶房里,忙着琢磨公社食堂承包的大事。

    灶房里烟火气正浓,柴火在灶膛里噼啪作响,锅里飘出阵阵饭菜香,驱散了屋外的沉闷。

    何静忙着添柴烧火,晓珍在案板上切菜,刀工利落,宋乔安则站在灶台前,手里拿着纸笔,时不时低头记录。

    她想拿下公社食堂的承包权,可自己怀着身孕,干不了重活,必须找几个靠谱的帮手。

    晓珍和何静性子实在、手脚麻利,还做得一手好菜,正是最合适的人选,

    她特意来找两人一起商量。

    两人听完,想都没想就答应了,无比赞同她的决定。

    “乔安,你信得过我们,我们肯定全力帮你!”何静笑着开口,往灶膛里又添了一把柴。

    “就是,你做事靠谱,我们跟着你干,给你打工,肯定错不了!”晓珍擦了擦手上的菜屑,语气坚定。

    见两人毫不犹豫支持自己,宋乔安心里一暖,嘴角也勾起笑意。

    何静看着她,打趣着晃了晃脑袋:“那我们可提前预祝乔安当老板,到时候带着我们一起发家致富,过上好日子!”

    听着这话,宋乔安脸上的笑容淡了些,无奈地摇了摇头,轻叹了口气。

    平日里对着外人,她始终装着坚定,可对着真心相待的朋友,心里的气馁再也藏不住。

    “唉,哪有那么容易,难着呢。”她靠在灶台边,声音低沉,

    “公社主任的外甥牛得才,也报名参选了,人家有关系有人脉,村里都传,这食堂承包权早就内定给他了。”

    “大队长还有不少长辈,都私下劝我放弃,别白费功夫,跟关系户争,根本没胜算。”

    她表面上不肯认输,可被这么多人不看好,心里多多少少也没了底气,甚至偷偷犯过嘀咕,是不是自己真的自不量力。

    这话一出,何静立马不乐意了,腾地一下站起身,嗓门都提高了几分:

    “牛得才那个家伙也好意思跟你比?他懒得要死,啥也不会,就靠着亲戚关系耍威风,压根不是干事的料!”

    晓珍也连忙上前,拍了拍宋乔安的肩膀,柔声安慰:“乔安你别听他们的,你做饭那么好吃,人又实在,人缘比牛得才好一百倍,不管是村民还是知青,都喜欢你做的饭菜。”

    “咱凭本事说话,大家又不是瞎子,肯定能分出好坏,你一定能赢!”

    两人你一言我一语,句句都是真心实意的鼓励,没有半点敷衍。

    宋乔安听着,心里堵着的那块石头慢慢散了,原本低落的心情好了大半,被她们夸得脸颊微微发烫。

    她笑了笑,重新拿起纸笔,“对!不胡思乱想了,赶紧试菜、研究菜谱,把菜品和口味做到最好,用实力说话!”

    三人忙活起来,灶房里的气氛越发热闹。

    晓珍翻炒着青菜,何静把控着火候,宋乔安则一边尝味,一边记录,分工明确。

    “我觉得甜口的菜不用做太多。”宋乔安尝了一口炒青菜,开口说道。

    何静点头附和,往灶膛添了把柴:“没错,大伙天天上工,累得很,甜口的菜吃几口就腻,不下饭,解不了乏,还是咸口的最实在。”

    两人正说着,朵朵扎着两个小揪揪,颠颠地跑进灶房。

    小鼻子一抽一抽,盯着案板上刚盛出来的蜜汁山药,眼睛亮晶晶的。

    不等大人说话,小姑娘踮着脚尖,夹了一筷子山药塞进嘴里,眼睛瞬间眯成了月牙。

    甜丝丝的软糯口感,让她开心地直拍手,小奶音脆生生的:“好吃!甜甜的真好吃!朵朵喜欢!”

    何静好气又好笑,轻轻推了推女儿的肩膀:“你个小馋猫,懂什么,这是给大人做的,一边玩去,别耽误我们干活。”

    朵朵嘟着小嘴,不肯挪步,抱着何静的腿撒娇。

    宋乔安看着她可爱的模样,心里一动,“没事,让孩子吃,我倒想到个主意。”

    “食堂里虽然都是上工的大人,可家家户户都有孩子,孩子爱吃甜口。咱们可以少做一点蜜汁山药这类甜菜,可以让大伙买回去给孩子吃,而且这种菜不怕凉,放多久口感都不变。”

    晓珍眼睛一亮,立马接话:“这个主意好!咱们开业第一天,先免费送一小份,让大家带回家给孩子尝尝,好吃了以后自然愿意花钱买!”

    “对,就这么办!”宋乔安拿起笔,赶紧把蜜汁山药记在菜谱上,做好标注。

    接下来,三人把想做的菜品挨个做了一遍,青菜、豆腐、萝卜、荤素小炒,每样都只做一小盘,轮流试吃,细细调配味道。

    “盐再少一点,太咸了下饭但口渴,干重活喝水不方便。”

    “这个味正好,不咸不淡,吃着顺口,大多数人都能接受。”

    “豆腐再炖软一点,老人小孩都能吃,也好消化。”

    她们边尝边调整,从食材用量到火候大小,一一仔细琢磨。

    “食堂做菜跟家里不一样,家里口味随意,咸点淡点都没事,可食堂不行,必须定好配方,每次都按标准来,保证天天口味都一样,不能今天好吃明天难吃。”

    何静和晓珍都觉得有理,连连点头,把每道菜的用料、口味都仔细记下来。

    菜品定得差不多,三人又围坐在桌边,商量菜品价格。

    大伙上工挣的工分不多,手里都不宽裕,舍不得花钱吃贵菜。

    “咱们素菜多做几样,价格定低一点,让人人都吃得起。”何静先开口,摸着朵朵的头说道。

    “再做几样荤素搭配的,肉少放一点,价格也便宜,既能解馋,又花不了多少钱,营养也均衡。”晓珍补充道。

    宋乔安想了想,又提笔添了一笔:“咱们必须留一个最便宜的素菜,成本低、价格低,量大管饱,就算家里特别穷的,也能吃得起,吃得饱。”

    就全身不赚钱,也不能让大伙饿肚子。

    “对!分量一定要给足,干重活的人饭量都大,分量少了根本吃不饱,咱们实在做事,不搞偷工减料那一套!”何静立马附和。

    三人你一言我一语,把每道菜的价格、分量都定得明明白白。

    纸笔上写满了密密麻麻的菜谱和方案,方方面面都考虑得十分周全。
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