“周先生，你放心，我一定把公司的钱袋子管好。”林永盛把支票收进公文包，语气里多了几分郑重。

    

    几人聊着天，时间不知不觉过去了，直到陈福全父子把菜从厨房端出来。

    

    陈福全笑着说道，“周先生，可以开席啦！”

    

    话音一落，陈小强端着第一个热菜摆上餐桌，佛跳墙--里面有鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱、猴头菇。

    

    周旺财站起身，伸手一引：“各位，先入席，尝尝福伯的手艺，看看合不合口味。”

    

    接着他去书房把打麻将的几位女士也喊出来吃饭。

    

    众人纷纷起身，笑着往餐厅走去。

    

    大家围着餐桌坐下，刚好十个人坐满一桌。

    

    陈福全父子手脚麻利，一道道菜品陆续端上桌:

    

    上汤焗龙虾、清蒸东星斑、清蒸鳜鱼、红焖甲鱼、爆炒鳝片、猪肚烧海参、飞龙炖猴头菇、香煎林蛙、白切鸡、黄焖鸭、卤牛肉、清炖羊肉、蒜蓉空心菜、耗油生菜、肉沫茄子。

    

    林永盛看着满桌菜肴，惊叹道，“哎呀!这么多好菜！这是把天上飞的，地上跑的，水里游的都凑齐了呀！”

    

    许士亨哈哈一笑：“闻这香味就知道错不了！今天我可要放开肚子吃！”

    

    周旺财从柜子里拿出三瓶空间自酿白酒摆在桌上，陈福全父子立刻给众人倒酒倒饮料。

    

    周旺财端起面前的白酒杯，缓缓站起身，目光扫过一圈宾客，声音沉稳又客气：

    

    “今天多谢各位赏脸，来我这个新家坐坐。大家别客气，随便吃随便喝。”

    

    他顿了顿，举杯一笑：

    

    “这一杯，一是谢大家来贺我入伙，二是祝我们即将开张的地产公司，顺顺利利、越做越大。干杯！”

    

    “干杯！”

    

    “恭喜周先生新居大吉！”

    

    “祝我们生意兴隆！”

    

    众人齐齐举杯，玻璃杯一碰，叮当作响，气氛瞬间热络起来。

    

    许士亨早就按捺不住，先夹了一筷子佛跳墙，汤汁浓稠挂唇，鲍参翅肚软糯入味，一口下去鲜得直挑眉：

    

    “正啊！这佛跳墙用料足、火候够，比中环那几家有名的闽菜馆还要正宗！我敢说，整个香港没几户人家能在家做出这种水准！”

    

    庄泽栋则直奔那盅飞龙炖猴头菇，舀了一勺热汤入口，清鲜回甘，一点野味腥气都无：

    

    “厉害！这飞龙汤真是清甜滋补，猴头菇又嫩又香，福伯你这手艺，真是绝了！”

    

    林永盛夹起一块红焖甲鱼，裙边软糯粘嘴，胶质满满，吃得连连点头：

    

    “这甲鱼焖得太到位了！入口即化，咸香入味，今晚这桌菜，真是从头到尾每一道都好吃。”

    

    徐珍珍和几位太太则偏爱香煎林蛙与上汤焗龙虾，虾肉弹牙、蛙肉细嫩，再配上清爽的蒜蓉空心菜、蚝油生菜，解腻又开胃。

    

    “周先生，你这食材也太讲究了，东星斑、锦绣龙虾、十二头鲍鱼……全是顶货，我们真是有口福。”徐珍珍笑着说。

    

    林秀莲坐在一旁，小勺子舀着清蒸鳜鱼，吃得小嘴油亮，眼睛弯成月牙：

    

    “周叔叔，这个鱼好好吃，虾也好好吃，比酒楼的还香！”